domingo, 7 de setembro de 2008

WERNER FILÉS E VINHOS


Aproveitando uma anunciada promoção de 40% de desconto para três pratos, a Confraria realizou sua 42ª reunião revisitando o restaurante Werner Filé e Vinhos, localizado na CLS 212, no qual já estivéramos em Jan/2008.

Ambiente agradável, incluindo uma varanda coberta, na qual nos instalamos.


















Antes dos pratos principais pedimos duas porções de pastas de entrada (R$ 14,85), as quais vêm acompanhadas de uma porção de pães e torradinhas, como pode ser visto abaixo.



Os pratos da promoção (desconto de 40%) eram três:

- Escalopes na mostarda acompanhado de spaguette (R$ 25,68)

- Filé de pescada ao molho de maracujá com salada verde (R$ 26,88)

- Risoto de bacalhau (R$ 25,50).

Nossos pedidos limitaram-se aos dois primeiros.


Os pratos são servido cobertos para serem posteriormente descobertos pelos garçons ao som de "voilá", criando assim um impacto visual.






Aqui o Escalope na mostarda com espaguette.










Ao lado a Pescada ao molho de maracujá.








Dispensamos as sobremesas e fomos direto ao café (R$ 3,90) o qual achamos um tanto caro em comparação com outros restaurantes.

Abaixo a avaliação dos participantes: **** ótimo, *** bom, ** regular, * ruim

Comida: PauloC****, Afrei****, Roberto****, Marinho****, PauloN****, De Luca****, Sergio****

Ambiente: PauloC****, Afrei***, Roberto****, Marinho****, PauloN****, De Luca****, Sergio****

Serviço: PauloC***, Afrei ***, Roberto***, Marinho***, PauloN***, De Luca***, Sergio***

O custo médio da refeição (na promoção), incluindo bebidas, (cerveja e refrigerantes) ficou em R$ 46,00.

O Werner é um dos melhores restaurantes de Brasilia, o que pode ser comprovado pela avaliação feita com relação à comida, que agradou em cheio tendo recebido nota máxima de todos participantes para os dois pratos degustados. Em função principalmente da Lei Seca não experimentamos a excelente carta de vinhos do restaurante.

Apenas nos decepcionou a cobrança de um pedido adicional de pães (R$ 4,00) para finalizarmos as pastinhas de entrada, motivo este que fez com que alguns participantes decidissem rebaixar suas notas para o serviço. Este poderia ter sido ofertado como cortesia já que havíamos pedido duas entradas (R$ 29,00) e estávamos em uma mesa de sete pessoas.

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