BADEJO

A 67ª reunião da Confraria das Quartas, em 01.04.2009, foi realizada no novo restaurante BADEJO, inaugurado a cerca de 4 meses. O restaurante fica localizado na Academia de Tenis de Brasília (SCES - Treço 4).

Possui um amplo salão circular com vista para o Lago (atualmente obstruida em função dos tapunes em frente).

O restaurante BADEJO é um tradicional restaurante de Belo Horizonte já com 19 anos. Possui uma filial em SP inaugurada em 1995 e já foi eleito várias vezes pela revista VEJA como o melhor de restaurante de pescado de BH (mostrado neste painel).

Toda esta história foi-nos contada pelo simpático garçon Teodoro, que está com a casa desde seu princípio.

Aqui uma visão mais de perto de um dos premios:

O restaurante BADEJO possui uma central de fornecimento de produtos (peixes e frutos do mar) localizada em Ilhéus, que atende toda a rede.

Os pratos de muqueca são para duas pessoas. Pedimos então uma muqueca de badejo, uma muqueca de lagosta, e um badejo grelhado.

Como entrada alguns confrades pediram a tradicional casquinha de siri (R$ 12,50).

Durante este mês de Abril, no almoço ou jantar (exceto domingos e feriados) será oferecida como cortesia uma porção de camarões fritos. Conforme nos explicou o proprietário do BADEJO, Sr. Glerio Jr. e que estavam muito bons...

Aqui a moqueca de badejo (R$ 79,00), acompanhada de pirão e arroz.




E a moqueca de lagosta (R$ 137,00), também acompanhada de pirão e arroz.

O Badejo grelhado (R$ 80,00), acompanhado de purê de batata e salada.





O grupo de confrades que compareceu ao almoço no restaurante BADEJO:



A avaliação do BADEJO pelos presentes ficou assim:


Comida: 4 4 4 4 (moquecas) 3 3 (peixe) = média 3,67 (ótimo)


Ambiente: 3 3 3 3 2 2 = média 2,67 (bom)


Serviço: 4 3 3 4 3 3 = média 3,3 (bom)


Os preços são razoáveis considerando que os pratos são para duas pessoas. A quantidade das moquecas é boa, mas a porção de peixe grelhado achamos pouco para duas pessoas.

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ESQUINA DA VILA

Para a 61ª reunião da Confraria das Quartas, no dia 11.02.2009, foi escolhido o restaurante ESQUINA DA VILA, localizado na Vila Planalto (na rua principal de acesso à Vila).



O restaurante possui decoração rústica em estilo nordestino, com panos coloridos nas janelas e teto de palha.














Aqui uma visão do salão interno:



Detalhe da indicação dos banheiros:

O carro-chefe do ESQUINA DA VILA são a Traira sem Espinha e o Tocunaré na Chapa, que são servidos em diversos tamanhos para 2, 3 ou 4 pessoas. Então pedimos os dois:

Antes dos pratos principais foi degustado um excelente camarão alho e óleo - R$ 26,00 (dica do nosso confrade Mario).

Aqui a Traira sem Espinhas (já sem a parte do rabo...sorry), a R$ 52,00/2p. Acompanha Arrroz Branco, Purê de Batatas, Farofa e Vinagrete.

Aqui o garçon destrinchando o Tucunaré na Chapa a R$ 63,00/3p.




Detalhe do Tucunaré que vem acompanhado de Arroz Branco, Pirão, Vinagrete e Farinha.


Foi pedida também uma Truta com purê e arroz.

Aquai os confrades que participaram do almoço do ESQUINA DA VILA e nossa convidada Daniela do RJ.

A avaliação do ESQUINA DA VILA pelos participantes ficou assim:

Comida: Média 2,5 - regular** p/ bom***

Ambiente: Média 2,3 - regular**

Serviço: Média 2,5 - regular** p/ bom***

O custo médio da refeição incluindo a entrada e bebidas ficou em R$ 42,80.

O ESQUINA DA VILA é uma opção relativamente boa e barata para quem gosta de peixes de rio.

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RETIRO DO PESCADOR

Em 12.11.2008, realizou-se a 52ª reunião da Confraria das Quartas no Restaurante RETIRO DO PESCADOR, situado às margens do Lago Paranoá, entre o Clube da Imprensa e o Clube da Aeronáutica, na pista que liga a Vila Planalto ao Palácio da Alvorada.

Local aprazível, de rara beleza, com a restrição quando ao tempo não estava firme, trazendo algum desconforto (vento). De mobiliário simples, com boa e selecionada freqüência, com alegria moderada.

A parte interna do restaurante:

A varanda:

Uma visão do Lago Paranoá a partir do restaurante.

É possível inclusive acessar o restaurande a partir de barcos, já que o Retiro do Pescador possui um pier próprio.

Quanto aos pratos, são de boa qualidade, com preços acessíveis a todos, tendo em vista ser possível dividirem-se os mesmos por até mesmo 3 pessoas.

Foram servidos: Camarão na moranga, com arroz branco e pirão; peixe frito/assado, com legumes, pirão e salada, além das casquinhas de caranguejo de entrada.

A Casquinha de caranguejo:

O Camarão na Moranga:

O Peixe Frito:

Pelos seis almoços servidos, inclusive com entrada de casquinha de caranguejo para alguns, pagamos o total de R$ 280,00, o que equivale a R$ 47,00 por pessoa, em média.

Na pontuação aos três quesitos, tivemos o seguinte placard:

Comida: Luiz***, Marinho***, De Luca***, Moraes****, Roberton****, Afreimar***

Serviço: Luiz**, Marinho***, De Luca**, Moraes**, Roberto**, Afreimar***
Ambiente: Luiz **, Marinho**, De Luca**, Moraes***, Roberto**, Afreimar***

Observa-se que o quesito "Serviço" obteve notas apenas regular (**) da maioria dos participantes, sendo este um ponto a melhorar pelo Retiro do Pescador.

Nada mais havendo a tratar, encerrou-se a reunião gastronômica, sem a apresentação de queixas e reclamações.

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NOSSO MAR

A 45ª reunião da Confraria das Quartas, em 24/09/2008, foi realizada no restaurante NOSSO MAR que fica localizado na SCLN 116.


O restaurante fica na esquina do bloco e possui uma grande varanda externa.

Esta reunião da Confraria foi bastante concorrida contando com o comparecimento do novo Confrade Prof. Helder e a D. Sonia, esposa do Confrade Roberto. Abaixo o grupo reunido.


Como os pratos do NOSSO MAR são bastante fartos, podendo servir até três pessoas, optamos por pedir duas Peixadas de Côngrio-Rosa (R$ 98) e uma de Pescada Amarela (R$ 85), para servir aos nove participantes.

Não contávamos com a chegada atrasada do Confrade De Luca, devidamente uniformizado apesar de estar de paletó e gravata.

A peixada é servida na panela de barro e vêm acompanhada de pirão e arroz.

Aqui a Peixada de Côngrio-Rosa com pirão e arroz.

Abaixo a Peixada de Pescada Amarela, também com pirão e arroz.

Como podem ver a porção de pirão deixou a desejar (para três!) então foram pedidas mais duas porções de pirão e uma salada para incrementar o almoço.

Ainda nos foi servida outra travessa de arroz gratuitamente.

Ao final alguns confrades pediram café (expresso) o qual, para nossa surpresa, não foi adicionado à conta. Talvez este tenha sido o único restaurante que visitamos que não cobrou pelo café. Parabéns NOSSO MAR pela gentileza com os comensais.

O custo médio da refeição, incluindo bebidas, ficou em R$ 36,80.

A opinão da maioria é que o NOSSO MAR tem uma boa relação custo-benefício sendo ideal para refeições de famílias ou grupos de amigos.

A avaliação do participantes, seguindo a norma estabelecida (****ótimo, ***bom, ** regular, *ruim) ficou assim:

Comida: PauloC***, Luiz***, Renaldo***, Roberto****, Mario***, Sergio**, De Luca***, PauloN****, Helder***

Ambiente: PauloC**, Luiz***, Renaldo***, Roberto***, Mario***, Sergio**, De Luca**, PauloN**, Helder***

Serviço: PauloC***, Luiz***, Renaldo***, Roberto****, Mario***, Sergio**, De Luca**, PauloN***, Helder***

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