Iniciando os trabalhos do ano de 2009, a Confraria das Quartas programou sua 57ª reunião, no dia 14.01.2009, para o restaurante DOM DURICA.O restarante fica localizado na 201N e funciona no sistema de buffet com preço fixo de R$ 28,50 para o almoço (existe outro na CLS 115 por kilo)
Localizado na esquina do bloco comercial, aproveita as duas varandas para as mesas e ainda dispõe de uma varanda coberta.
A área interna é utilizada para os balcões com a comida. Um balcão de saladas e entradas, outro principal com os pratos quentes e um balcão de sobremesas (a tentação!).
O balcão de entradas e saladas:
O balcão de pratos quentes (ao fundo as sobremesas):
A variedade de pratos é enorme permitindo várias opções entre carnes, frango, peixes, etc. Abaixo um prato com algumas entradas e salada: Tabule, salaminho, presunto, queijo gorgonzola, onion ring, pão de queijo, mini-quibes, salada com kani.
Podemos dizer que o DOM DURICA é um dos bons restaurantes de Brasilia tendo obtido a nota máxima de **** (ótimo) de todos os presentes (5) para a comida, asim como para o ambiente. Apenas o serviço deixou um pouco a desejar com duas avaliações *** (bom). Resultado final:
Comida: Média - 4,0 - Ótimo
Ambiente: Média - 4,0 - Ótimo
Serviço: Média - 3,6 - Bom
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