O Cavalcante é um daqueles restaurantes com jeito de "buteco". Ambiente simples e agradável, numa ampla varanda e com serviço atencioso.
Funciona no sistema de prato-do-dia. Segunda, bisteca; terça, cozido; quarta, rabada e cabrito; quinta, cassoulet; sexta e sabado, feijoada (muito concorrida). Preço fixo e pode-se comer à vontade.
Como era quarta-feira a pedida foi rabada.
Foto dos participantes e do convidado, que esperamos que venha a fazer parte da Confraria.
Luiz e Paulo N. (convidado)
Marinho
Na parede a foto do fundador:
Devido à falta de quórum não foi feita a avaliação do Restaurante Cavalcante.
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