NOSSO MAR

A 45ª reunião da Confraria das Quartas, em 24/09/2008, foi realizada no restaurante NOSSO MAR que fica localizado na SCLN 116.


O restaurante fica na esquina do bloco e possui uma grande varanda externa.

Esta reunião da Confraria foi bastante concorrida contando com o comparecimento do novo Confrade Prof. Helder e a D. Sonia, esposa do Confrade Roberto. Abaixo o grupo reunido.


Como os pratos do NOSSO MAR são bastante fartos, podendo servir até três pessoas, optamos por pedir duas Peixadas de Côngrio-Rosa (R$ 98) e uma de Pescada Amarela (R$ 85), para servir aos nove participantes.

Não contávamos com a chegada atrasada do Confrade De Luca, devidamente uniformizado apesar de estar de paletó e gravata.

A peixada é servida na panela de barro e vêm acompanhada de pirão e arroz.

Aqui a Peixada de Côngrio-Rosa com pirão e arroz.

Abaixo a Peixada de Pescada Amarela, também com pirão e arroz.

Como podem ver a porção de pirão deixou a desejar (para três!) então foram pedidas mais duas porções de pirão e uma salada para incrementar o almoço.

Ainda nos foi servida outra travessa de arroz gratuitamente.

Ao final alguns confrades pediram café (expresso) o qual, para nossa surpresa, não foi adicionado à conta. Talvez este tenha sido o único restaurante que visitamos que não cobrou pelo café. Parabéns NOSSO MAR pela gentileza com os comensais.

O custo médio da refeição, incluindo bebidas, ficou em R$ 36,80.

A opinão da maioria é que o NOSSO MAR tem uma boa relação custo-benefício sendo ideal para refeições de famílias ou grupos de amigos.

A avaliação do participantes, seguindo a norma estabelecida (****ótimo, ***bom, ** regular, *ruim) ficou assim:

Comida: PauloC***, Luiz***, Renaldo***, Roberto****, Mario***, Sergio**, De Luca***, PauloN****, Helder***

Ambiente: PauloC**, Luiz***, Renaldo***, Roberto***, Mario***, Sergio**, De Luca**, PauloN**, Helder***

Serviço: PauloC***, Luiz***, Renaldo***, Roberto****, Mario***, Sergio**, De Luca**, PauloN***, Helder***

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ESQUINA MINEIRA

Para a 44ª reunião da Confraria das Quartas foi escolhido o restaurante ESQUINA MINEIRA, localizado na SCRN 704/705.

Flagrante dos confrades Marinho e Paulo N. no momento em que chegavam ao Esquina Mineira... O restaurante possui uma ampla varanda, além de algumas mesas na parte interna próximo ao buffet.
À disposição dos frequentadores um conjunto de tachos de "pingas" com diversos sabores.

Pode-se também servir a cachaça no mini-alambique.


O Esquina Mineira, como o nome já diz, prepara todos os dias um buffet de comidas mineiras, além de saladas e muitos doces (R$ 28,70)


O buffet de saladas

O buffet principal no fogão de lenha.

Podia-se escolher entre outros pratos: Filé de Surubim, Feijoada, Rabada, Bisteca, Galinha Caipira, Costelinha de Porco, Peito de Frango.

Os doces....

Doce de leite de vários tipos, goiabada, pudim, aletria, etc.

Aqui o grupo que participou no almoço do Esquina Mineira (esq/dir): Renaldo, Paulo C., Paulo N., Marinho, Luiz (Roberto chegou atrasado).

Os participantes que foram devidamente uniformizados com a camisa da confraria (Renaldo, Paulo C. e Roberto).

Quem pretende almoçar no Esquina Mineira deve chegar cedo porque a partir de determinada hora já se formava fila para entrada.

Com o restaurante lotado tivemos dificuldade com o atendimento, apelando inclusive pela ajuda da simpática Antonia que atendia outro setor.

Queremos agradecer à Gerente Val pelo "agrado" que recebemos de cortesia.

O custo médio do almoço por pessoa, incluindo bebidas, ficou em R$ 39,50.

Abaixo vai a avaliação feita pelos participantes, sendo: ****ótimo, ***bom, **regular, *ruim

Comida: PauloC.***, Luiz***, Renaldo***, Roberto***, Marinho****, PauloN.**

Ambiente: PauloC.****, Luiz**, Renaldo***, Roberto***, Marinho***, PauloN.***

Serviço: PauloC.**, Luiz***, Renaldo**, Roberto***, Marinho**, PauloN.*

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LA GIOCONDA - RESTAURANTE E PIZZARIA

A 43ª reunião da Confraria no dia 10/09/08 foi realizada no Restaurante & Pizzaria LA GIOCONDA, que fica localizado na SCLS 102, na chamada "Rua das Farmácias".

O La Gioconda, cuja cozinha é comandada pelo chef Emerson Mantovani, prepara para o almoço, inclusive nos fins-de-semana, um farto buffet com preço fixo de R$ 19,80 (durante a semana).

O restarante fica localizado no piso inferior de um prédio comercial, possuindo amplo salão fechado e também uma grande varanda, sendo um excelente local para grandes reuniões.

Conseguimos uma mesa redonda no canto do salão principal o que permitiu que a conversação se desenvolvesse com bastante animação entre todos os participantes.

Nesta reunião foram entregues as camisas com o logomarca da Confraria das Quartas criada pelo amigo Danilo Montenegro do Rio de Janeiro. Obrigado Danilo !




O buffet é separado em duas mesas, uma de saladas e outra com os pratos quentes.


No buffet de pratos quentes haviam várias opções: Peixe a fiorentina, Picadinho de filé, Spagetti parisiense, Lazanha verde, Carne moída com quiabo, Bisteca, Berinjela refogada, Bambá de Couve, Arroz biro-biro, Frango à milanesa, etc.

O La Gioconda é uma opção para um almoço farto a preço razoavel num ambiente tranquilo sem a correria dos restaurantes "à kilo".

Para grupos pode ser solicitado aos garçons que façam contas individuiais, que foi o nosso caso, como pode ser visto pelo cartão nr. 104 acima do prato de um dos participantes.

O custo médio da refeição, incluindo bebidas (refrigerantes e cerveja) ficou em R$ 31,00.

Abaixo segue a avaliação dos participantes desta reunião, seguindo o critério de pontuação já estabelecido: ****ótimo, ***bom, **regular, *ruim

Comida: PauloC **, Renaldo **, Roberto **, Afrei **, Mario **, Sergio **, PauloN **
Ambiente: PauloC ***, Renaldo ***, Roberto ***, Afrei ***, Sergio ***, PauloN ***
Serviço: PauloC ***, Renaldo ***, Roberto **, Afrei **, Sergio **, PauloN **

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WERNER FILÉS E VINHOS

Aproveitando uma anunciada promoção de 40% de desconto para três pratos, a Confraria realizou sua 42ª reunião revisitando o restaurante Werner Filé e Vinhos, localizado na CLS 212, no qual já estivéramos em Jan/2008.

Ambiente agradável, incluindo uma varanda coberta, na qual nos instalamos.

Antes dos pratos principais pedimos duas porções de pastas de entrada (R$ 14,85), as quais vêm acompanhadas de uma porção de pães e torradinhas, como pode ser visto abaixo.

Os pratos da promoção (desconto de 40%) eram três:

- Escalopes na mostarda acompanhado de spaguette (R$ 25,68)

- Filé de pescada ao molho de maracujá com salada verde (R$ 26,88)

- Risoto de bacalhau (R$ 25,50).

Nossos pedidos limitaram-se aos dois primeiros.


Os pratos são servido cobertos para serem posteriormente descobertos pelos garçons ao som de "voilá", criando assim um impacto visual.

Aqui o Escalope na mostarda com espaguette.

Ao lado a Pescada ao molho de maracujá.

Dispensamos as sobremesas e fomos direto ao café (R$ 3,90) o qual achamos um tanto caro em comparação com outros restaurantes.

Abaixo a avaliação dos participantes: **** ótimo, *** bom, ** regular, * ruim

Comida: PauloC****, Afrei****, Roberto****, Marinho****, PauloN****, De Luca****, Sergio****

Ambiente: PauloC****, Afrei***, Roberto****, Marinho****, PauloN****, De Luca****, Sergio****

Serviço: PauloC***, Afrei ***, Roberto***, Marinho***, PauloN***, De Luca***, Sergio***

O custo médio da refeição (na promoção), incluindo bebidas, (cerveja e refrigerantes) ficou em R$ 46,00.

O Werner é um dos melhores restaurantes de Brasilia, o que pode ser comprovado pela avaliação feita com relação à comida, que agradou em cheio tendo recebido nota máxima de todos participantes para os dois pratos degustados. Em função principalmente da Lei Seca não experimentamos a excelente carta de vinhos do restaurante.

Apenas nos decepcionou a cobrança de um pedido adicional de pães (R$ 4,00) para finalizarmos as pastinhas de entrada, motivo este que fez com que alguns participantes decidissem rebaixar suas notas para o serviço. Este poderia ter sido ofertado como cortesia já que havíamos pedido duas entradas (R$ 29,00) e estávamos em uma mesa de sete pessoas.

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